sunnuntai 2. elokuuta 2009

Puutarhurin piirakka



Puutarhurin piirakka

Pohja:

100 g pehmeää voita
0,5 dl perunamuusijauhetta
2,5 dl vehnäjauhoja
0,5 tl leivinjauhetta
1 dl vettä

-nypi voi,perunamuusijauhe,vehnäjauhot ja leivinjauhe
-lisää vesi
-painele piirakkavuoan pohjalle
- esipaista 220 asteessa n.10 min

Täyte:

1 pkt pekonia
1-2 porkkanaa
1 sipuli
1 paprika

2 munaa
1 dl maitoa
1 dl ranskankermaa
2 dl juustoraastetta
0,5 tl suolaa
valkopippuria

-paista pekoni
-raasta porkkana,silppua sipuli ja paprika
ja pehmitä ne pekonin rasvassa
-sekoita kaiiki muutkin aineet
(-maidon ja ranskankerman sijaan voit käyttää myös 2 dl kermaa)
-lisää täyte pohjan päälle
-paista 190 asteessa 15-20 min

3 kommenttia:

kristiina kirjoitti...

Tykkään suolasista piirakoista,joten kokeiluun menee.=)

disa kirjoitti...

I love it ! Very creative ! That's actually really cool Thanks.

Nanne kirjoitti...

Muistan että tätä piirakkaa tuli tehtyä useasti kotitaloustunneilla koulussa.
Täältä ohjeen bongasin taas ja pakkohan sitä oli hyviä muistoja verestää! :)
Ja hyvää oli edelleenkin!!! :)