torstai 9. heinäkuuta 2009

Ristiäiskakku 09/2008


Sisällä:

-kermaa vaahdotettuna
-rahkaa
-sokeria
-marianne crushia

Päällä:

Suklaakermavaahto:

3 dl flora vispiä
n.200 g suklaata

-paloittele suklaa kattilaan,lisää myös flora vispi
-kuumenna kunnes suklaa sulaa
-anna jäähtyä hyvin
-vaahdota

Marsipaanikoristeet päällä:

Lehtien tekoon käytetty apuna viinimarjapensaan lehtiä:
-kaulitse ohut marsipaanilevy,paina siihen lehdestä kuvio ja leikkaa esim. terävää veitseä apuna käyttäen irti
-asettele kuivamaan haluamaasi muotoon

Pienemmät lehdet tehty muratinlehtimuotilla.
Vauva muotoiltu käsin.

Ei kommentteja: